白菜の漬物から発見された菌。生菌でも死菌でも同様の効果あり。

耐酸性のカプセルに入って生きたまま大腸に到達する。

「菌株」まで記載のないガセリ菌。乳酸菌飲料やサプリメントなどに使用される。整腸作用が期待される。

胃のムカつきの発生率を減少させる効果も期待できるという乳酸菌。ヒト由来。

「もろみ」から発見された乳酸菌

殺菌済みの菌として用いられるビフィズス菌。様々な効果が確認されている。

乳酸菌とともに増殖する酪酸菌。腸の運動を活発にする。