不溶性食物繊維によって排便改善

消化酵素によって分解されずに大腸に到達した不溶性食物繊維は便の量を増やして便を速やかに排出する働きがあります。

便の量が増えれば便の消化管通過時間が短くなるわけですね。

一方、水溶性食物繊維は腸内細菌によって発酵されやすいことが特徴で、短鎖脂肪酸などが作り出され腸内環境の改善に役立ちます。