ラクチュロース
乳糖から作られるオリゴ糖。乳児用調整粉乳にも使われています。
人間の消化管内酵素では分解されず、大腸まで到達してビフィズス菌のエサになり、ビフィズス菌の増殖を助けます。
乳酸菌を増殖させることなども期待できます。特定保健食品の関与成分にもなっています。甘みは砂糖の30%程度。
国内で製造しているのは森永乳業だけらしいです。
ミュータンス菌にも利用されない
大腸の悪玉菌だけでなく、虫歯の原因となるミュータンス菌にも利用されないため、ラクチュロースは虫歯の原因になりにくいと考えられています。
プレバイオティクスの効果は研究成果であり、プレバイオティクスを含む製品の効果・効能ではありません。
※医薬品、医薬部外品、特定保健用食品などの一部の製品にはプレバイオティクスによる整腸作用などの保健効果がある製品があります。
