ヤクルト社の「プレティオ」は血圧を下げるという保健効果から特定保健用食品になっています。

シロタ株とラクトコッカス・ラクティス菌が協業して、GABAを産生します。

この「GABA」が特定保健用食品の関与成分になっています。

GABAが産生されるプロセス

シロタ株が乳に含まれるタンパク質を分解してグルタミン酸を作り出します。

次に、ラクトコッカス・ラクティスがこのグルタミン酸を利用してGABAを産生します。

（ヤクルト社の特許）

GABAの効果

私達のいカラダの至るところに存在するGABA（Gamma Amino Butyric Acid）はアミノ酸の一種で、食品やサプリメントから摂取するとリラックス効果やストレス対策効果があることでも知られています。

GABAの血圧降下作用

短期的作用

GABAはノルアドレナリンの分泌を抑制し、細動脈が緩和され、結果として血圧が低下します。

長期的作用

GABAを摂取すことにより、ナトリウムの排出が促進され、血圧が下がると考えられています。