『とろけるヤスダヨーグルト』は新潟県産生乳を88%使用したヨーグルトです。
ビフィズス菌と乳果オリゴ糖を含むシンバイオティクスの製品です。
乳果オリゴ糖はヒトの消化酵素で分解されず、大腸まで届き、ビフィズス菌などの善玉菌のエネルギー源になります。
ガラクトオリゴ糖を含むヨーグルトは結構たくさんあるのですが、乳果オリゴ糖を含むヨーグルトは非常に珍しいですね。
とろけるヤスダヨーグルトに含まれる菌
菌の名前 | 菌の状態 | 菌の強さ | 菌の由来 |
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ビフィズス菌 | 生菌 | - | - |
とろけるヤスダヨーグルトの味
長時間低温発酵で、酸味はまろやかです。
濃厚な食感です。
無脂乳固形分は9.0%、乳脂肪分3.0%となっています。
バニラビーンズの風味が効いています。
スイーツ系のヨーグルトですね。
とてもおいしいです。
入手方法など
ヤスダヨーグルトの製品を取り扱っているお店ならおいてあるかもしれません。