『高千穂牧場 生乳100%プレーンヨーグルト』は生乳のみで発酵されたプレーンヨーグルトです。
乳酸菌・ビフィズス菌がバランスよくブレンドされているといいます。
高千穂牧場 生乳100%プレーンヨーグルトに含まれる善玉菌
菌の名前 | 菌の状態 | 菌の強さ | 菌の由来 |
---|---|---|---|
ビフィズス菌Bb-12株 | 生菌 | 生きたまま腸に届く | - |
一般的なビフィズス菌は強い酸性や酸素に弱いため胃酸で死んでしまいますが、ビフィズス菌Bb-12株は生きたまま腸に到達することができます。
整腸作用から特定保健用食品の関与成分にもなっています。(本製品は特定保健用食品ではありませんが)
味
多くのプレーンヨーグルトは生乳以外にも乳製品が使用されていますが、本製品の原材料は生乳のみです。
酸味は非常に少なく、生乳の風味を味合うことができるプレーンヨーグルトです。
今回購入したものは内容量100gの個食タイプですが、砂糖は使用されていません。
非常においしいので、はちみつなどで甘さを加える必要性を全く感じませんでした。
ビフィズス菌Bb-12株の効果
整腸作用
生きたまま大腸に届くBb-12株は腸管細胞への付着性も高く、整腸作用を期待することができます。
免疫力強化
酸に強く、胃酸に耐えて小腸・大腸に到達し、マクロファージを活性化させて免疫力をあげる作用が確認されています。
アトピー性皮膚炎に対する効果
アトピー性皮膚炎の乳幼児にビフィズス菌Bb-12株を摂取してもらいました。2ヶ月後、ビフィズス菌Bb-12を摂取した乳幼児は、摂取しなかった乳幼児に比べ皮膚の状態が改善しました。(アトピー性皮膚炎の重症度を示すSCORADのスコアが改善)
(※菌の効果はあくまで『研究成果』であり、本製品の効果ではありません。)
入手方法
高千穂牧場 生乳100%プレーンヨーグルトを売っているスーパーは多くないように感じます。
スーパーマーケット「コモディイイダ」でゲットしました。