『オリゴスマート ミルクチョコレート』は砂糖の代わりに一部オリゴ糖が使用されたミルクチョコレートです。
糖として吸収されないオリゴ糖とは?
『オリゴ』とはギリシャ語で『少しの』という意味の言葉です。
オリゴ糖はヒトの消化酵素によって分解されにくく、大腸に到達します。
本製品に使用されているフラクトオリゴ糖は砂糖の甘味の30~60%をもち、砂糖に近い味わいをしています。
砂糖の半分のカロリーです。
『オリゴスマート ミルクチョコレート』は製品中12%のフラクトオリゴ糖(製品1枚あたり600mg)が配合されています。
味・風味など
何も言われなければフラクトオリゴ糖が配合されていることは全くわかりません。
普通においしいミルクチョコレートです。
甘さも十分にあります。
フラクトオリゴ糖の効果・効能
フラクトオリゴ糖はその整腸作用から特定保健用食品の関与成分にもなっている健康成分です。
フラクトオリゴ糖の摂取目安量は1日あたり3~8gとされています。
フラクトオリゴ糖はヒトの消化酵素で分解されにくく、大腸に到達してビフィズス菌や乳酸菌などの栄養源になり、腸内フローラを改善を期待することができます。
日本やヨーロッパでも研究が行われ、様々な効果が確認されています。
本製品もその気になれば特定保健用食品や機能性表示食品になることもできそうなほどのフラクトオリゴ糖が配合されていますね。
食べ過ぎには注意が必要
フラクトオリゴ糖は腸内細菌のエサになる栄養成分です。
一度にたくさん食べるとお腹がゆるくなることがあるので、加減して食べましょう。
入手方法など
お菓子売り場の充実したスーパーにはおいてあるかもしれません。