『酵素と乳酸菌』には米麹をいかした植物性発酵エキスとラクトバチルス・カゼイ01株が含まれています。
麹由来の酵素発酵液とプロバイオティクス乳酸菌の両方を摂取することができます。
- 容器
- 内容量が65ml
- 甘酸っぱい乳酸菌飲料であること
このような点でヤクルトに似ています。
キャッチコピーは『おとなには大人の乳酸菌飲料』。
味
やはり『甘酸っぱい乳酸菌飲料』です。
酸味はそれほど強くなく、脂肪分はゼロであっさりしていて飲みやすいです。
『ホワイト食品工業 酵素と乳酸菌』に含まれる善玉菌
含まれる菌数は商品や公式サイトには書かれていません。
カゼイ01株は模擬胃腸環境で45分生存することができるということなので「生きたまま腸に届く」ことができる菌だと思われます。
腸内微生物生態系のシミュレータ使った研究では、
- アンモニアの生成を減少させる
- 善玉菌であるビフィズス菌を増加させ、クロストリジウムなどの悪玉菌を減少させる
とおった研究成果があります。
入手方法など
私の住む地域ではスーパーマーケットの『カスミ』においてありますが、そこ以外では売っているのを見たことないような気がします。
価格は162円でした。