『おいしいカスピ海 脂肪ゼロ 400g』は脂肪分ゼロのカスピ海ヨーグルトです。

100gあたり184mgのカルシウムが含まれています。

これは一般的なヨーグルトに比べるとはるかに多い量ですね。

おいしいカスピ海 脂肪ゼロ 400gに含まれる善玉菌

多糖体（EPS）というネバネバ物質を作り出すことがカスピ海ヨーグルトに使われるクレモリス菌の特徴です。

この製品は低温で発酵しているとのことです。

カスピ海ヨーグルトですので、やはり27度程度なのでしょうか。

味・風味

いわゆるカスピ海ヨーグルトの味です。

酸味は少なく食べやすいです。

脂肪ゼロですが、ねっと~り製法で作られた本製品はねっとりしており、食べごたえがあります。

入手方法

本製品がおいてあるスーパーは少ないですね。

イトーヨーカドーでゲットしました。