ラフィノース

ビート（砂糖大根）、キャベツ、ブロッコリー、アスパラガスなどに含まれるオリゴ糖です。

主にビートから抽出されたものが利用されています。甘みは砂糖の20%程度。

ラフィノースの効果

ラフィノースは消化酵素などで分解されず、大腸まで到達してビフィズス菌などの善玉菌とエネルギー源となり、腸内フローラを改善して腸内環境を整えます。