カルピス 届く強さの乳酸菌
「カルピス社の乳酸菌科学から」シリーズの一つ、「届く強さの乳酸菌」という名前の清涼飲料水です。
ガセリ菌CP2305株が配合されていることを強調したパッケージになっています。
プレミアガセリ菌の働きにより腸内環境の改善（便秘・下痢の改善）および心理的なストレスをやわらげ、睡眠の質（眠りの深さ）を高める効果が期待できる機能性表示食品になりました。
本品には「プレミアガセリ菌CP2305」（L. gasseri CP2305）が含まれます。「プレミアガセリ菌CP2305」（L. gasseri CP2305）には心理的なストレスを和らげ、睡眠の質（眠りの深さ）を高めるのに役立つ機能があることが報告されています。
また、「プレミアガセリ菌CP2305」（L. gasseri CP2305）には腸内環境の改善に役立つ機能があることが報告されています。
カルピス 届く強さの乳酸菌に含まれる菌
| 菌の名前 | 菌の状態 | 菌の強さ | 菌の由来 |
|---|---|---|---|
| プレミアガセリ菌CP2305 | おそらく殺菌済み | - | ヒト由来 |
プレミアガセリ菌CP2305には一本あたり100億個のガセリ菌CP2305が含まれています。
プレミアガセリ菌CP2305に関する機能性表示食品の情報を見てみると「heat-treated CP2305(熱処理済みのCP2305)]と記述もあることから、本製品に含まれるCP2305も殺菌済みなのでしょう。
「届く強さの乳酸菌は」は清涼飲料水ですし、生菌が入っていればどんどん発酵がすすんでいってしまうことからも、おそらく殺菌済みの菌が入っているのかと思われます。
商品名からは「生きたまま腸に届く菌が入っているのかな？」と思ってしまいそうですが、ガセリ菌CP2305株は殺菌済みの菌でも効果が変わらないことが特徴です。
ガセリ菌CP2305株は殺菌済みの菌でも効果のある（菌体自体に効果がある）バイオジェニックスなのです。
バイオジェニックスのメリットとしては、生きた菌（プロバイオティクス）とは違い、製品の品質が安定したり、賞味期限が長くなったりといったことがあります。
商品名の「届く強さ」とは、
- 菌体が分解されずに腸まで届く強さをもっている
- 腸から脳へのメッセージが届く
といったことを表現しているのでしょうか？
カルピス 届く強さの味・風味
守る働く乳酸菌と同じ味なのかなぁ、と予測していたのですが、守る働く乳酸菌よりはちょっと濃い感じでしょうか。
守る働く乳酸菌のほうが風味はさわやかかもしれません。
届く強さの乳酸菌の効果
腸内環境の改善効果
便秘または下痢気味の人118人をガセリ菌CP2305株を100億個含む200mlの飲料を摂取するグループ、プラセボを摂取するグループにわけ、3週間摂取してもらったところ、
ガセリ菌CP2305入りの飲料を飲んだグループは、プラセボを摂取したグループに比べて、糞便の匂いが改善しました。
また、ガセリ菌CP2305入りの飲料を飲んだグループの糞便中の代表的な腐敗物質P・クレゾール、チロシン代謝物が減少しました。
善玉菌の代表でもあるビフィズス菌が増加しました。
睡眠の質の改善効果
菌体を摂取することにより、脳腸相関を介して、心理的ストレス緩和作用をもたらすことで、精神・身体の両面の状態を反映している睡眠の質（眠りの深さ）を改善するものと考えられます。
ガセリ菌CP2305株の研究効果
ガセリ菌CP2305株は殺菌済みの菌でも効果が失われない善玉菌です。（バイオジェニックス）
腸脳相関に関する研究成果が公表されている数少ない乳酸菌です。
ガセリ菌CP2305株は生菌でも死菌でも腸に刺激を与え、その刺激が腸から脳へと伝わり、次のような効果が期待されます。
便秘と下痢、両方を改善
ガセリ菌CP2305株は腸に定着し、自律神経を介して脳に働きかけ、腸の働きを正常にします。
便秘気味の人20名、下痢気味の人20名の人にプレミアガセリ菌入の清涼飲料を飲んでもらったところ、便秘気味・下痢気味の人たちの両方に症状の改善が見られました。
リラックス効果・睡眠の質を改善
ガセリ菌CP2305株は生菌でも死菌でも腸に刺激を与え、その刺激が腸から脳へと伝わり、
- ストレス時に腸の動きを押させる”骨盤神経の活動を回復させる”
- ストレスホルモン（コルチゾール）の分泌を抑え、ストレスの感受性を低下させる
といった効果を生み出します。
解剖実習中、強いストレスにさらされる医学部の2年生24名に、その期間中2ヶ月、プレミアガセリ菌の発酵乳を飲んでもらったところ、
プレミアガセリ菌を摂取した人は、とっていない人に比べて、不安感が抑えられ、質の良い睡眠を維持出来ました。
入手方法など
スーパー・コンビニにおいてあります。
守る働く乳酸菌と並んでヨーグルト売り場に置いてあることが多いですね。
常温で保存できますし、賞味期限も長いので買い置きが可能です。
