ラクトバチルス・カゼイNY1301株は生きたまま腸に到達する菌です。

『ピルクル』はこの菌を関与成分として特定保健用食品の表示許可を取得していますが、本製品はトクホではありません。

ピルクルのむヨーグルトの味

ピルクルのむヨーグルトは、

無脂乳固形分を「はっ酵乳(=ヨーグルト)」の成分規格を満たす8.0%にまで高めることで、「のむヨーグルト」の名にふさわしい "なめらかなコク" を実現しました。

とのことです。

つまり、無脂肪固形成分が8.0%に高められたなめらかなコクを持つ、ピルクルの味・風味をもつ発酵乳ということになります。

ヨーグルトといえばブルガリア菌とサーモフィラス菌で発酵された独特の風味が特徴ですが、本製品の場合はそれと違います。味・風味はピルクルです。

脂質は100gあたり0.8gなので低脂肪ですね。

NY1301株の効果

NY1301株を摂取することにより善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌が増加、一方で悪玉菌であるウェルシュ菌は減少します。

腸内環境を改善を期待することができます。

（※菌の効果は研究成果であり、本製品の効果ではありません。）

入手方法など

セブンイレブンでゲットしました。

ローソンにも売っていましたが、ファミリーマートに売っていませんでしたね。