乳果オリゴ糖(ラクトスクロース)

乳果オリゴ糖(ラクトスクロース)

砂糖を加えたヨーグルトが発酵するときにわずかに生成されるオリゴ糖。砂糖と乳糖を原料に酵素の作用で作られる。甘みは砂糖の30〜60%。

特定保健食品の関与成分となっている。一日摂取目安量は2〜8g。

プレバイオティクスの効果は研究成果であり、プレバイオティクスを含む製品の効果・効能ではありません。

※医薬品、医薬部外品、特定保健用食品などの一部の製品にはプレバイオティクスによる整腸作用などの保健効果がある製品があります。